Champagne, vini, e cibo di eccellenza
Suisse Laval Nature Rosé è uno Champagne brut nature, fresco, fruttato, intenso ed esplosivo.
Al naso rivela aromi di frutti rossi e neri maturi ed una densa mineralità al palato ad esaltare l’assenza di dosaggio che porta con se una piacevole lunghezza.
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Proveniente dai terroir di Cumières e Hautvillers. La vigna è stata lavorata senza diserbanti chimici e senza insetticidi.
Il metodo di vinificazione con fermentazione malolattica senza filtrazione e senza passaggi a freddo, permette di mantenere la croccantezza naturale del frutto.
Suisse Laval Nature Rosé riposa non meno di 18 mesi nelle tradizionali cantine champenoise.
Un Rosè di carattere, marcato da una leggera tannicità del Pinot Noir che ne è assoluto protagonista.
Un Rosè di carattere, marcato da una leggera tannicità del Pinot Noir che ne è assoluto protagonista.
TIPOLOGIA
DENOMINAZIONE
ANNATA
PROVENIENZA
GRADAZIONE
UVAGGI
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Rosa ramato, luminoso ed intenso, dotato di numerose, sottili e vivaci bollicine finissime
Frutti di bosco maturi
Deciso, pieno e minerale si propone al palato con una bella profondità.
Si abbina alla perfezione ad ogni carne alla brace, succose tagliate di manzo e formaggi cremosi e densi
Vigneron Indépendant
Viticulture Durable en Champagne
Haute Valeur Environnementale
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